Spadavecchia – Premiata Gelateria

Storica istituzione di pasticceria e gelateria artigianale, fondata nel 1958 da Antonio “Tonino” Spadavecchia e oggi gestita dalla terza generazione – i fratelli Eracleo, Davide e Michele – che hanno raccolto con passione l’eredità del nonno.

Cosa la rende speciale
• Gelati e prodotti artigianali d’eccellenza
Una vasta gamma di gusti – dai classici zuppa inglese e mandorla tostata, fino a proposte regionali come il vincotto d’uva Nero di Troia – realizzati con latte, non acqua, e materie prime locali
• Una famiglia al servizio del gusto
I tre fratelli incarnano spirito di accoglienza e competenza: Eracleo cura l’ambiente e la sala; Davide si occupa delle innovazioni culinarie, mantenendo viva la memoria del nonno; Michele si occupa del banco bar.
• Ambiente versatile e accogliente
Locale rinnovato nel 2012, con saletta per colazioni, aperitivi e degustazioni, offre cornetti, pasticceria secca (come gli “Amarenetti”) e la linea di liquori artigianali, dedicata alle chiese del territorio

Consigli per la visita
– Assaggia i gusti signature come mandorla tostata o vincotto d’uva.
– Prova i gelato cornetti o waffle con coppe e croissant artigianali.
– Scopri i liquori tipici (San Basilio, Sant’Anna…) e le nuove proposte per aperitivi.
– Visita nei mesi estivi o nel tardo pomeriggio: atmosfera vivace e fila fuori, ma ottimo servizio

In sintesi, Spadavecchia è molto più che una semplice gelateria: un luogo ricco di storia, tradizione familiare, creatività e sapori locali, con un servizio caloroso e genuino. Perfetto per una dolce pausa o un momento gourmet in una delle perle dei Monti Dauni!

Indirizzo:
Via Regina Margherita, 215 – Troia (FG)

Contatti:
+39 0881 027000
fratellispadavecchia@gmail.com