Il Gallery nasce dalla volontà di rendere il cibo il centro di una narrazione.
Per il team del ristorante, cucinare rappresenta un linguaggio: un modo per esprimere valori, comunicare con gli altri e creare relazioni.
La loro è una cucina in cui la tradizione mediterranea e la creazione contemporanea siedono insieme a tavola.
Ogni piatto porta con sé i segni del passato e il ritmo delle stagioni.
Indirizzo:
Via Regina Margherita, 3B – Troia (FG)
Contatti:
+39 3423599215
+39 0881369040
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